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20日,新罗区市场监督管理局召开2020年“年夜饭”承办单位食品安全工作部署及培训会,并组织开展专项检查。执法人员深入各大承接“年夜饭”的酒店,对酒店从业人员健康情况、食品原料采购情况、餐具消毒等方面进行检查。同时,强化监管部门和餐饮单位应急管理工作,确保能及时有效处理餐饮服务食品安全突发事件。

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