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正在播出 :何建光:水仙茶行业的后起之秀

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由龙岩电视台所举办的漳平水仙茶秋季茶王大赛,将于11月13日拉开帷幕。本次大赛吸引了众多茶农报名参加,何建光就是其中的一位。作为漳平市南洋镇茶行业里的后起之秀何建光,近些年在制作,销售水仙茶上都取得了一定的成绩。一起看一下: 眼下又到了漳平水仙茶秋茶上市的季节,近日当我们来到漳平市南洋镇添盛茶厂时,看到该厂的主人何建光正在认真的摇青,据他介绍今天的茶青十分的漂亮,只要认真的制作,是非常有希望能制作出一泡好的秋茶。他也准备把今天制作出来的茶叶报名参加由龙岩电视台所举办的漳平水仙茶秋季茶王大赛。 何建光今年三十岁,别看他的年纪不大,可从事制作漳平水仙茶已经有十个年头了。至于小何为什么会走上制茶这条路,就不得不提到他的舅舅王添盛。说起老王那可是南洋镇远近闻名的制茶师傅。由他制作出来的水仙茶在各级茶事大赛中经常取得优异的名次。何建光从小深受舅舅王添盛的影响,长大后一定要成为一名优秀制茶师的理想已经在他幼小的心里开始萌芽。 2009年,刚走出校门的何建光就回到了南洋镇跟随着舅舅王添盛开始学习制作水仙茶。王添盛也是十分欣喜小何能够传承水仙茶制作的传统技艺,因而更是毫无保留的把自己的制茶技艺传授给了何建光。要制

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