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正在播出 :龙岩市卫健委:餐饮具集中消毒服务单位

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为督促餐饮具集中消毒服务行业规范经营,为广大消费者提供安全卫生的餐饮具,切实保障餐饮消费安全,近日,龙岩市卫健委在全市范围内组织开展餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作。 本次专项整治行动,对全市范围内餐饮具集中消毒服务单位进行检查,督促各单位落实食品安全主体责任,严格按照法律法规要求,完善清洗消毒工艺流程、配齐消毒设施设备、检验设备,保证清洗用水、洗涤剂、消毒剂、包装材料等符合国家有关规定,保证消毒餐饮具逐批检验合格后出厂。 整治行动要求对已领取工商营业执照的餐饮具集中消毒服务单位做到100%覆盖,并建立一企一档,及时跟踪落实检查中发现问题的整改情况。 执法人员提醒广大消费者,除了通过扫描餐饮具包装上的二维码查看相关信息,在使用餐具前,还应该检查包装上餐饮具消毒单位厂名、厂址,产品消毒日期、保质期限等标识内容,并且在拆封后进行简单的感观判断,若发现餐饮具光洁程度不佳、有异味,存在油渍、泡沫等残留物的情况,可要求商家进行更换,或者向有关部门进行举报。

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